وصفة شوربة زنجبيل الجزر

0 7

 

أحضرني صديقي المذهل ويتني هذا الحساء اللذيذ مباشرة بعد أن أنجبت ابنتي وعائلتنا كلها أحببته كثيرًا لدرجة أنني اضطررت لأن أسألها عن الوصفة.

في الحقيقة ، بمجرد أن أقنعها ببدء تشغيل مدونة ، سأشارك كل وصفاتها لأنني لم آكل حتى الآن أي شيء تصنعه غير مدهش (بالإضافة إلى ذلك ، لقد زينت منزلها بالكامل ويبدو لا تصدق … إنها تحتاج إلى مدونة! (* تلميح * تلميح * ويتني!)

نظرًا لأنها مصنوعة من قاعدة مرق العظم (محلية الصنع أو يمكنك شراء هذه العلامة التجارية الرائعة عبر الإنترنت) ، فإن هذا الحساء مغذي للغاية والحلاوة الطبيعية للجزر والبطاطا الحلوة تمتزج جيدًا مع المرق اللذيذ. أحب أطفالي جميعهم هذا الحساء وطلبوه عدة مرات منذ ذلك الحين. يتجمد بشكل جيد ، لذلك بدأت في إعداد دفعات مزدوجة أو ثلاثية ، لذا أتناول وجبات سريعة وسهلة في الليالي المزدحمة.

إذا تم تقديم هذا من تلقاء نفسه كوجبة ، يمكن إضافة الدجاج المطبوخ مسبقًا أو النقانق الخالية من النترات للبروتين.

5 من 2 الأصوات

وصفة شوربة زنجبيل الجزر

شوربة بسيطة ومغذية مصنوعة من الجزر والبطاطا الحلوة والزنجبيل الطازج.
حساء الدورة
وقت الإعدادية 10 دقائق
مدة الطهي 40 دقيقة
الوقت الإجمالي 50 دقيقة
حصص 6 حصص
السعرات الحرارية 314
الكاتب كاتي ويلز
الروابط المكون أدناه هي الروابط التابعة. انقر هنا لقراءة سياستي التابعة ..

مكونات

  • 1 الكراث
  • 2 جنيه جزر
  • 2 بطاطا حلوة
  • ¼ كوب زيت جوز الهند
  • 2 فص ثوم مقشر ومفروم
  • 2 TBSP جذر الزنجبيل الطازج المبشور
  • 5 أكواب من الدجاج أو قم بصنعها بنفسك
  • ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

تعليمات

  • تقليم نهاية الطرف الأخضر القاسي من الكراث ، ثم شريحة الكراث طوليا وشطف. شرائح نصف الكراث إلى شرائح 1/4 بوصة.
  • تقليم الجزر ، وغسل وشريحة قطريا.
  • قشر البطاطا الحلوة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.
  • يُسكب زيت جوز الهند في قدر الحساء ويُقلب الكراث حتى يصبح شفافًا ولكن ليس بنية اللون.
  • يُضاف الجزر والبطاطا الحلوة ويُقلب لمدة 5 دقائق على نار متوسطة.
  • إضافة المكونات المتبقية وتغلي.
  • قم بخفضها إلى أن تنضج وتغطي وتطهى برفق لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح الجزر ناعمة.

ملاحظات

وفر لنفسك بعض الوقت وقم بإجراء دفعة مزدوجة أو ثلاثية وقم بتجميدها لتناول الوجبات لاحقًا!

تغذية

التقديم: 1 1/2 كوب|السعرات الحرارية: 314 سعرة حرارية|الكربوهيدرات: 45.7 غرام|البروتين: 7.8 غرام|الدهون: 11.7 غرام|الدهون المشبعة: 8.5 غرام|الكوليسترول: 6 ملغ|الصوديوم: 788 ملغ|الألياف: 7.2 غرام|السكر: 11.6 جم

تابعي المزيد من الوصفات في قسم الطبخ لموقع كهرمانة .

لا تنسى مشاركة الرابط مع اصدقائك على مواقع التواصل الاجتماعي.

Leave A Reply

Your email address will not be published.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. AcceptRead More